Le Domaine Mountain View Vineyard fait parti des domaines à suivre à Pennsylvania. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mountain View Vineyard à Pennsylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mountain View Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mountain View Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Mountain View Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vignoble historique de la côte est (planté dès 1683 par William Penn). Cabernet Franc en figure de proue : rouges frais et poivrés aux notes de framboise, poivron mûr, violette et herbes fraîches, tanins souples. Chambourcin hybride coloré et fruité (cerise, prune), Vidal Blanc demi-sec aux fruits exotiques, Traminette aromatique (rose, litchi). Aussi Riesling minéral et Chardonnay.
5 AVA dont Lehigh Valley et Lake Erie. Climat continental humide. Renouveau qualitatif en cours.
Les vins rouge du Domaine Mountain View Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou rouelle de veau normande.
En bouche le vin rouge du Domaine Mountain View Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits jaunes (pêche, poire), agrumes et notes minérales. Profil élégant entre chasselas et chardonnay. Cultivé en Suisse romande pour des cuvées modernes et des assemblages identitaires. Cépage suisse créé en 1965 à Pully par André Jaquinet (chasselas × chardonnay).
Une route des vins de prévue dans la région de Pennsylvania ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mountain View Vineyard.
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies sphériques rose-rouge à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada pour la consommation fraîche, apprécié pour son aspect attrayant sur étals et son goût équilibré. Cépage gris apyrène américain de raisin de table obtenu en 1972 par Cornell University.
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
