
Domaine Mt. BoucherieSummit Reserve Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Summit Reserve Chardonnay du Domaine Mt. Boucherie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Summit Reserve Chardonnay de Domaine Mt. Boucherie de la région de British Columbia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Summit Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Summit Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Summit Reserve Chardonnay
Le Summit Reserve Chardonnay du Domaine Mt. Boucherie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Summit Reserve Chardonnay du Domaine Mt. Boucherie
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Mt. Boucherie
Le Domaine Mt. Boucherie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).