Domaine Mt. VernonPort
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Port
Les accords mets et vins originaux avec le Port
Le Port du Domaine Mt. Vernon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, sauce gitane ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Port du Domaine Mt. Vernon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Port du Domaine Mt. Vernon sont 0
Informations sur le Domaine Mt. Vernon
Le Domaine Mt. Vernon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Placer County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Placer County
Comté californien au cœur de la Sierra Foothills (250-600 m, granite décomposé et loams secs infertiles, héritage Gold Rush 1850) : Zinfandel signature en rouge roi profondément intense — profil signature aux fruits rouges mûrs, épices et structure puissante. Syrah, Barbera et Tempranillo en rouges méditerranéens corsés, Petite Sirah charpentée. Viognier en blanc aromatique, ~20 wineries boutiques, renaissance qualitative.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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