Domaine Mulino BragliaPignoletto Podere Ca Nova
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pignoletto Podere Ca Nova du Domaine Mulino Braglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pignoletto Podere Ca Nova de Domaine Mulino Braglia de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pignoletto Podere Ca Nova
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pignoletto Podere Ca Nova
Les accords mets et vins originaux avec le Pignoletto Podere Ca Nova
Le Pignoletto Podere Ca Nova du Domaine Mulino Braglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, quiche estivale au thon ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Pignoletto Podere Ca Nova du Domaine Mulino Braglia
Découvrez le cépage: Magdeleine noire des Charentes
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales discrètes. Profil patrimonial confidentiel. Quasi disparu, subsiste dans quelques parcelles charentaises et bretonnes, préservé en collections variétales pour son importance scientifique. Cépage noir français très rare, ancêtre confirmé du Merlot et du Malbec selon les études génétiques de 2009.
Informations sur le Domaine Mulino Braglia
Le Domaine Mulino Braglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
