Domaine Müller-CatoirHerrenletten Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Herrenletten Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herrenletten Weissburgunder de Domaine Müller-Catoir de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Herrenletten Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herrenletten Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Herrenletten Weissburgunder
Le Herrenletten Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, lamelles d'encornets à la tomate ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Herrenletten Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herrenletten Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir sont 2017
Informations sur le Domaine Müller-Catoir
Le Domaine Müller-Catoir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
