Domaine Müller-RuprechtKallstadter Saumagen Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kallstadter Saumagen Riesling Auslese du Domaine Müller-Ruprecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese de Domaine Müller-Ruprecht de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kallstadter Saumagen Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese
Le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese du Domaine Müller-Ruprecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), spaghettis aux palourdes ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese du Domaine Müller-Ruprecht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Müller-Ruprecht
Le Domaine Müller-Ruprecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Kallstadt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kallstadt
La région viticole du Kallstadt se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Am Nil et le Domaine Am Nil y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kallstadt sont les Riesling, Pinot noir et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kallstadt révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
