Domaine Müller-RuprechtWeilberg Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Weilberg Riesling du Domaine Müller-Ruprecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weilberg Riesling de Domaine Müller-Ruprecht de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weilberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weilberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Weilberg Riesling
Le Weilberg Riesling du Domaine Müller-Ruprecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, lotte en papillote ou légumes farcis à l'orientale.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Müller-Ruprecht
Le Domaine Müller-Ruprecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Kallstadt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kallstadt
Village du nord du Palatinat, célèbre pour le Saumagen (Grosse Lage VDP), amphithéâtre sud sur sols calcaires brûlants. Riesling signature en blanc roi : sec et corsé aux notes intenses de fleurs blanches, zeste de mandarine, pamplemousse et touche minérale-saline marquée, acidité racée et garde exceptionnelle. Spätlese et Auslese miellés en grands millésimes. Domaines Koehler-Ruprecht et Philipp Kuhn phares.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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