
Domaine Muñana1188 Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du 1188 Tempranillo du Domaine Muñana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1188 Tempranillo de Domaine Muñana de la région d'Andalousie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du 1188 Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1188 Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le 1188 Tempranillo
Le 1188 Tempranillo du Domaine Muñana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, biryani d'agneau ou la sauce aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le 1188 Tempranillo du Domaine Muñana
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Informations sur le Domaine Muñana
Le Domaine Muñana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Granada Sur-Oeste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granada Sur-Oeste
Vino de la Tierra andalou (2003, renommé Laderas del Genil) au sud-ouest de Grenade, vignobles d'altitude jusqu'à 1000 m sur schistes, brises marines fraîches. Tempranillo, Garnacha, Syrah et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois : charnus et solaires aux fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, épices douces et touche minérale schisteuse, tanins ronds et fraîcheur préservée par l'altitude. Vijiriego et Moscatel, Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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