Bodegas Señorío de NevadaPlata
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Plata du Bodegas Señorío de Nevada est dans le top 5 des vins de Granada Sur-Oeste.
Structure gustative du Plata du Bodegas Señorío de Nevada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plata de Bodegas Señorío de Nevada de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plata du Bodegas Señorío de Nevada de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Plata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plata
Les accords mets et vins originaux avec le Plata
Le Plata du Bodegas Señorío de Nevada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Plata du Bodegas Señorío de Nevada
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plata du Bodegas Señorío de Nevada sont 2013, 2011, 2014, 2012 et 2009.
Informations sur le Bodegas Señorío de Nevada
Le Bodegas Señorío de Nevada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Granada Sur-Oeste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granada Sur-Oeste
La région viticole du Granada Sur-Oeste se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Horacio Calvente et le Domaine Horacio Calvente y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granada Sur-Oeste sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granada Sur-Oeste révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fruits rouges.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
