Domaine MunozLegado Muñoz Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Legado Muñoz Cabernet Sauvignon du Domaine Munoz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Legado Muñoz Cabernet Sauvignon de Domaine Munoz de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Legado Muñoz Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Legado Muñoz Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Legado Muñoz Cabernet Sauvignon
Le Legado Muñoz Cabernet Sauvignon du Domaine Munoz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, couscous express à la cocotte-minute ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Legado Muñoz Cabernet Sauvignon du Domaine Munoz
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Legado Muñoz Cabernet Sauvignon du Domaine Munoz sont 2012, 2010, 2008, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Munoz
Le Domaine Munoz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
