
Domaine MuredaEcológico Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ecológico Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ecológico Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Ecológico Rosado
Le Ecológico Rosado du Domaine Mureda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou délicieuses côtes de porc marinées.
Détails et informations techniques sur le Ecológico Rosado du Domaine Mureda
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ecológico Rosado du Domaine Mureda sont 2013, 0, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Mureda
Le Domaine Mureda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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