Le Murielle Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Floride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins doux du Murielle Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou boulettes de kefta à la marocaine.
Au nez le vin doux du Murielle Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La Floride est un État situé dans le coin sud-est des États-Unis. Il est bordé par l'Alabama et la Géorgie au nord, le golfe du Mexique à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. L'État s'étend sur une superficie de 66 500 miles carrés (170 000 km carrés) entre les latitudes 24°N et 31°N. Il se trouve à une distance similaire de l'équateur et de la mer du Nord.
Il se trouve à une distance de l'équateur similaire à celle de la Basse-Californie au Mexique et des déserts du Moyen-Orient. Il peut donc sembler improbable que cet État chaud et humide soit capable de soutenir la viticulture, mais la Floride possède en fait une industrie viticole en Plein essor. En 2018, il y avait 24 établissements vinicoles certifiés dans l'État, exploitant 500 acres (200ha) de vignobles. La Floride se classe au septième rang des États américains en termes de Volume de production de vin.
L'histoire viticole de la Floride précède de plusieurs années celle de la Californie. Les missionnaires espagnols sont arrivés sur la péninsule floridienne au XVIe siècle et, comme au Mexique, au Chili et en Argentine, ils ont planté des vignes pour produire des vins sacrés. Malgré cette longue histoire de viticulture, l'industrie floridienne a connu peu de succès jusqu'à il y a quelques décennies. Des générations de Floridiens (avec l'inévitable interruption pendant la Prohibition) avaient expérimenté des cépages à la recherche de vignes qui prospéreraient dans le Climat de leur État.
Une route des vins de prévue dans la région de Floride ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Murielle Winery.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
