Domaine Musone ColognolaWalter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Musone Colognola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Musone Colognola de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Musone Colognola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, quiche aux épinards et au chèvre ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Musone Colognola
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Walter Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Musone Colognola sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Musone Colognola
Le Domaine Musone Colognola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
