Domaine MustilliVigna Segreta
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vigna Segreta du Domaine Mustilli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Segreta de Domaine Mustilli de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigna Segreta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Segreta
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Segreta
Le Vigna Segreta du Domaine Mustilli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche sans pâte courgette-bleu ou crème d'asperges en verrines.
Détails et informations techniques sur le Vigna Segreta du Domaine Mustilli
Découvrez le cépage: Avarengo
Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise et épices douces. Vins de soif accessibles à faible rendement. Cultivé dans le Saluzzese (province de Cuneo), souvent vinifié en monocépage à faible rendement, connaît un regain d'intérêt chez les vignerons en quête de cépages locaux oubliés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé dans la province de Cuneo en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Segreta du Domaine Mustilli sont 2017, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Mustilli
Le Domaine Mustilli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sant' Agata de' Goti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sant' Agata de' Goti
Sous-zone d'élite de la Falanghina del Sannio DOC (Bénévent, plus petite DOC de Campanie, reconnue 1993). Falanghina « véritable princesse » signature en blanc roi délicat et frais aux notes intenses de fleurs blanches, agrumes, fruits blancs et touche minérale-saline racée, élégance particulière. Greco en blanc structuré. Aglianico (40-60 %) et Piedirosso (40-60 %) en Rosso charnu aux fruits noirs, cerise, épices et touche tannique-méditerranéenne racée.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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