Domaine Nauerth-GnägyNg. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken de Domaine Nauerth-Gnägy de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken
Le Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), paupiettes de veau au curry ou gratin de pâtes moelleux, et pas cher.
Détails et informations techniques sur le Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy
Découvrez le cépage: Merlot noir
Rouges souples et ronds, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et veloutés et à la bouche généreuse à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, cacao et notes torréfiées en élevage bois. Profil de garde. Pilier emblématique du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion) et cépage rouge le plus planté en France. Synonyme officiel du Merlot, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ng. 3 Pfarrwingert Grauer Burgunder Trocken du Domaine Nauerth-Gnägy sont 0
Informations sur le Domaine Nauerth-Gnägy
Le Domaine Nauerth-Gnägy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Schweigen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schweigen
Village le plus méridional du Palatinat à la frontière française (Bad Bergzabern), célèbre Sonnenberg (Grosse Lage VDP) à cheval sur la frontière, sols calcaires ensoleillés. Riesling signature en blanc roi tendu et équilibré aux notes de fruits à noyau, agrumes, pomme cuite et touche minérale calcaire, acidité racée et garde. Spätburgunder fin et soyeux en rouge roi aux fruits rouges, sous-bois et tanins déliés (domaine Friedrich Becker). Weissburgunder ample.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
