Domaine NehbPfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Nehb
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder de Domaine Nehb de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Nehb s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, souris d'agneau caramélisées ou risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes).
Détails et informations techniques sur le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Nehb
Découvrez le cépage: Muscat Bailey A
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche directe, sur des arômes signatures muscatés (raisin frais, rose), fruits rouges (cerise, fraise), bonbon et notes herbacées hybrides. Profil simple précoce. Cultivé massivement au Japon (Yamanashi, Nagano), signe les rouges japonais modernes et participe aux assemblages quotidiens nippons. Cépage hybride noir japonais obtenu en 1927 par Zenbei Kawakami, croisement Bailey × muscat de Hambourg.
Informations sur le Domaine Nehb
Le Domaine Nehb fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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