Domaine Nettare dei SantiPoggio Rosso Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Poggio Rosso Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Rosso Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Rosso Frizzante
Le Poggio Rosso Frizzante du Domaine Nettare dei Santi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, mérou des isles ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Poggio Rosso Frizzante du Domaine Nettare dei Santi
Découvrez le cépage: Piquepoul Blanc
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle dorée aux reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert), fleurs blanches (aubépine), pomme verte et notes salines méditerranéennes. Profil désaltérant languedocien, parfait sur coquillages et fruits de mer. Star absolue de l'appellation Picpoul de Pinet AOC, le grand blanc sec languedocien. Cépage blanc français autochtone du Languedoc, dont le nom signifie « pique-lèvre ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Rosso Frizzante du Domaine Nettare dei Santi sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Nettare dei Santi
Le Domaine Nettare dei Santi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collina del Milanese
IGT lombarde (1995) sur les collines aérées au sud de Milan, à cheval sur Milan, Lodi et Pavie (San Colombano al Lambro, Graffignana), territoire bien drainé au cœur de la plaine du Pô. Verdea autochtone signature en blanc roi : sec et vif aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche amandée, aussi en Passito doux. Riesling, Malvasia, Chardonnay et Pinot Bianco en blancs frais. Barbera, Croatina, Cabernet et Merlot en rouges charnus aux fruits rouges et tanins équilibrés.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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