Domaine NeumayerSchieflage Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Schieflage Grüner Veltliner du Domaine Neumayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schieflage Grüner Veltliner de Domaine Neumayer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schieflage Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schieflage Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Schieflage Grüner Veltliner
Le Schieflage Grüner Veltliner du Domaine Neumayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Schieflage Grüner Veltliner du Domaine Neumayer
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schieflage Grüner Veltliner du Domaine Neumayer sont 0
Informations sur le Domaine Neumayer
Le Domaine Neumayer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
