
Domaine NeyersCuvée d'Honneur Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée d'Honneur Syrah du Domaine Neyers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée d'Honneur Syrah de Domaine Neyers de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée d'Honneur Syrah du Domaine Neyers de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée d'Honneur Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée d'Honneur Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée d'Honneur Syrah
Le Cuvée d'Honneur Syrah du Domaine Neyers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou filets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Cuvée d'Honneur Syrah du Domaine Neyers
Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï
Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée d'Honneur Syrah du Domaine Neyers sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Neyers
Le Domaine Neyers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
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La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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