Domaine Nino GandolfoZI Zibibbo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du ZI Zibibbo du Domaine Nino Gandolfo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ZI Zibibbo de Domaine Nino Gandolfo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du ZI Zibibbo
Les accords qui marchent parfaitement avec le ZI Zibibbo
Les accords mets et vins originaux avec le ZI Zibibbo
Le ZI Zibibbo du Domaine Nino Gandolfo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche aux courgettes et au chèvre ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Détails et informations techniques sur le ZI Zibibbo du Domaine Nino Gandolfo
Découvrez le cépage: Garnacha
Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ZI Zibibbo du Domaine Nino Gandolfo sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Nino Gandolfo
Le Domaine Nino Gandolfo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Salemi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salemi
IGT de l'ouest sicilien (Trapani, commune de Salemi, reconnue 1995). Ansonica (Inzolia), Grecanico Dorato et Damaschino autochtones signatures en blancs rois vifs et fruités aux notes intenses d'agrumes, fruits blancs, fleurs, fruits jaunes et touche minérale-saline racée, profil méditerranéen. Catarratto en complément structurant. Nero d'Avola en rouge charnu et solaire aux fruits noirs mûrs, épices et touche balsamique racée.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
