Le Domaine Nissley de Pennsylvania

Domaine Nissley
Le domaine propose 34 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 18 des domaines de Pennsylvania
Il se situe en Pennsylvania

Le Domaine Nissley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nissley

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nissley à Pennsylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nissley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nissley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nissley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nissley

Les vins rouge du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, chipolatas à la créole ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Nissley

Au nez le vin rouge du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Nissley

  • 2012avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nissley

  • Chambourcin
  • Cabernet Franc
  • Concord
  • DeChaunac
  • Catawba
  • Corot Noir

À la découverte de la région viticole de Pennsylvania

La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.

(Aucun de ces États n'atteint la production de la Californie, qui représente environ 90 % de la production de vin aux États-Unis). Une grande partie des vignobles de Pennsylvanie produisent des raisins secs et des raisins de table. Par conséquent, l'État ne se classe que septième en termes de production de vin. Toutefois, l'industrie vinicole est en pleine croissance ; elle comptait moins de 30 établissements vinicoles en 1980.

On en compte aujourd'hui plus de 100 dans l'État. On trouve des vignobles dans tout l'État. Ils s'étendent de la traditionnelle "ceinture fruitière" sur les bords du lac Érié, au nord-ouest de la Pennsylvanie, aux vallées abritées des Appalaches, au sud-est. La Pennsylvanie compte cinq sous-AVA (American Viticultural Areas) à l'intérieur de ses frontières, bien qu'elle partage trois d'entre elles (Central Delaware Valley, Lake Erie et Cumberland Valley) avec les États voisins.

Les grands vins rosés du Domaine Nissley

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Nissley

Les vins rosé du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou tarte au chèvre et à la courgette.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Nissley

  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Nissley

  • Zinfandel
  • Concord

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins doux du Domaine Nissley

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Nissley

Les vins doux du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Nissley

Au nez le vin doux du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Nissley

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.

Les grands vins blancs du Domaine Nissley

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nissley

Les vins blanc du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin à la tomate ou curry d'agneau à l’indienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Nissley

Au nez le vin blanc du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Nissley

  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nissley

  • Vidal Blanc
  • Seyval Blanc
  • Cayuga White
  • Corot Noir
  • Chambourcin
  • Moscatel

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nissley

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Découvrez le cépage: Cayuga

Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.

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Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.