Le Domaine Nissley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nissley à Pennsylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nissley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nissley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, lapin au vin blanc (à la cocotte) ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Au nez le vin rouge du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Vignoble historique de la côte est (planté dès 1683 par William Penn). Cabernet Franc en figure de proue : rouges frais et poivrés aux notes de framboise, poivron mûr, violette et herbes fraîches, tanins souples. Chambourcin hybride coloré et fruité (cerise, prune), Vidal Blanc demi-sec aux fruits exotiques, Traminette aromatique (rose, litchi). Aussi Riesling minéral et Chardonnay.
5 AVA dont Lehigh Valley et Lake Erie. Climat continental humide. Renouveau qualitatif en cours.
Les vins rosé du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, agneau garam massala ou lasagnes végétariennes au chèvre.
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.
Les vins doux du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
Les vins blanc du Domaine Nissley s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier ou poulet curry et oignons.
Au nez le vin blanc du Domaine Nissley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré).
Blancs aromatiques en secs et demi-secs, à la robe pâle dorée, à la bouche vive à l'acidité préservée, sur des arômes signatures fruités (pomme, poire), muscatés et notes florales. Résistant au froid et aux maladies. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Finger Lakes), s'adapte aux climats viticoles continentaux et sert aux blancs secs et demi-secs. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1972 par Cornell University, croisement Seyval blanc × Schuyler.
Une route des vins de prévue dans la région de Pennsylvania ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nissley.
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire et notes herbacées discrètes. Finale désaltérante, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant au froid et aux maladies cryptogamiques, il signe les blancs et effervescents du Royaume-Uni (Kent, Sussex), du Canada (Québec, Ontario) et du nord-est américain. Hybride français créé par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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