Domaine NobiloLimited Release Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Limited Release Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Nobilo de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Limited Release Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc
Le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou lasagnes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo
Découvrez le cépage: Servanin
Rouges souples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines douces. Profil alpin discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales alpines et fait partie des cépages anciens des Alpes françaises étudiés. Cépage noir français autochtone du Dauphiné et de Savoie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo sont 2014, 2013, 0, 2009 et 2012.
Informations sur le Domaine Nobilo
Le Domaine Nobilo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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