
Domaine NōmadeLas Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Las Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Las Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec
Le Las Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec du Domaine Nōmade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), mafé original avec des gombos ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Las Mulas Vineyard Colección Syrah - Malbec du Domaine Nōmade
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Nōmade
Le Domaine Nōmade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Wineriz : un logiciel tout-en-un pour simplifier la gestion de votre domaine viticole
Gagnez une heure par jour grâce à Wineriz Sommaire Gagnez une heure par jour grâce à Wineriz Fidélisez votre clientèle et boostez vos ventes Gérez aussi votre boutique en ligne et vos activités œnotouristiques Une mise en place rapide et intuitive L’époque des tableurs désorganisés et des logiciels multiples est révolue. Fini de jongler entre des outils différents pour suivre les stocks, gé ...
La chronique de Sylvie Brunel : Parlons de ce qui nous rend heureux
Novembre, neuvième mois du calendrier romain, pourrait être triste, avec le souvenir de nos chers disparus et le froid qui s’abat sur les campagnes dénudées… Voyons-le autrement, ce « mois sans tabac », mois des dernières récoltes, mois des prix littéraires. Dans « La Cinquième Saison », conte vénitien de l’académicien joyeux qu’est Erik Orsenna, tant de fois ...
Les Hard Seltzer : top ou flop ?
Avez-vous déjà entendu parler des hard seltzers ? Ces boissons pétillantes, légèrement alcoolisées, combinent de l’eau gazéifiée et un arôme aguicheur, souvent fruité. C’est léger, faible en sucre et en calories, sans gluten, et ça cartonne aux Etats-Unis. Et en France ? L’origine du Hard Seltzer Le hard seltzer est né aux États-Unis au milieu des années 2010, porté par des marques comme White Claw et Truly, qui ont rapidement conquis les consommateurs américains. Ce qui a ...
Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.