Domaine Nōmade7 Lunas Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du 7 Lunas Cabernet Sauvignon du Domaine Nōmade
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 7 Lunas Cabernet Sauvignon de Domaine Nōmade de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du 7 Lunas Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7 Lunas Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le 7 Lunas Cabernet Sauvignon
Le 7 Lunas Cabernet Sauvignon du Domaine Nōmade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, epaule d'agneau de thomas ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le 7 Lunas Cabernet Sauvignon du Domaine Nōmade
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 7 Lunas Cabernet Sauvignon du Domaine Nōmade sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Nōmade
Le Domaine Nōmade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Charente : non, les médailles décernées aux Gastronomades 2025 ne sont pas en chocolat !
Ils sont couverts d’or, d’argent et de bronze. Vendredi 28 novembre, environ 30 lauréats du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2025 dans le département de la Charente ont reçu leurs trophées sur la scène des 31esGastronomades. Cela se passait à l’Espace Carat, le parc des expos du Grand-Angoulême, où le festival gourmand se termine le dimanche 30 novembre… Ils sont couverts d’or, d’argent et de bronz ...
Gastronomades 2025 : tous les artisans et les produits de Charente primés au concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Les dernières sessions du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, millésime 2025, se sont déroulées le 5 novembre à Persac dans la Vienne et le 25 novembre à Tulle en Corrèze. Le palmarès est désormais connu. Voici la liste des artisans et des produits primés dans le département de la Charente. Les lauréats ont officiellement reçu leurs médailles et diplômes sur la grande scène d ...
Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide pro 2025
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Dans la salle d’un restaurant, d’un bar à vins ou d’un hôtel, la tablette n’est plus un gadget. C’est un véritable poste de vente qui fluidifie la consultation, oriente les choix et valorise votre sélection. Avec une carte des vins digitale et un sommelier virtuel comme Winevizer, vos hôtes explorent, filtrent, comparent et se laissent guider… à condition de leur offrir une expérience de lecture confortable et sans friction. Pour vous faire gagner du temps, n ...
Le mot du vin: Saignée
Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.
