Domaine Norfolk Rise - Sauvignon Blanc

Domaine Norfolk RiseSauvignon Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Norfolk Rise est un vin blanc de la région de Mount Benson d'Australie du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Norfolk Rise

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Norfolk Rise de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Norfolk Rise de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, fruit de la passion ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Norfolk Rise

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Mount Benson
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Mount Benson
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Norfolk Rise sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Norfolk Rise

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Kreglinger Wine Estates
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mount Benson dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Norfolk Rise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mount Benson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 500 des vins de Mount Benson
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Mount Benson

La région viticole du Mount Benson se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine M. Chapoutier et le Domaine Good Intentions Wine Co y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Benson sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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