Domaine NSCRClasto Finca Côtes du Roussillon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Clasto Finca Côtes du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clasto Finca Côtes du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Clasto Finca Côtes du Roussillon
Le Clasto Finca Côtes du Roussillon du Domaine NSCR s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Clasto Finca Côtes du Roussillon du Domaine NSCR
Découvrez le cépage: Corvina
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, principalement cultivé en Valpolicella et autour du lac de Garde. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de cerise, épices et notes amères typiques. Pilier des Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG et Recioto DOCG, il signe les grands rouges vénitiens.
Informations sur le Domaine NSCR
Le Domaine NSCR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
AOC viticole du Roussillon (Pyrénées-Orientales), reconnue en 1977. Superficie de 5 330 ha. Production annuelle ~170 000 hl : rosé 55 %, rouge 40 %, blanc 5 %. Climat méditerranéen chaud à fort ensoleillement, tramontane, sols variés (schistes, granites, calcaires, gneiss).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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