Domaine Nuestra Señora de la PazSol Y Sombra Macabeo - Verdejo
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo
Le Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo du Domaine Nuestra Señora de la Paz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, curry de poisson et crevettes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo du Domaine Nuestra Señora de la Paz
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol Y Sombra Macabeo - Verdejo du Domaine Nuestra Señora de la Paz sont 0
Informations sur le Domaine Nuestra Señora de la Paz
Le Domaine Nuestra Señora de la Paz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
