Domaine NuganStreet Talk Premium Block Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc du Domaine Nugan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc de Domaine Nugan de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc du Domaine Nugan de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc
Le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc du Domaine Nugan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche au thon, poivron et tomate ou roulade de poulet au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc du Domaine Nugan
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Street Talk Premium Block Sauvignon Blanc du Domaine Nugan sont 2012, 0, 2015
Informations sur le Domaine Nugan
Le Domaine Nugan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
