Ocean View EstatesWhite Diamonds
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du White Diamonds du Ocean View Estates
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Diamonds d'Ocean View Estates de la région de Queensland est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du White Diamonds
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Diamonds
Les accords mets et vins originaux avec le White Diamonds
Le White Diamonds du Ocean View Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, brandade de morue ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le White Diamonds du Ocean View Estates
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Ocean View Estates
Le Ocean View Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Queensland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Queensland
État viticole subtropical australien, vignobles d'altitude (800-1 000 m) sur Granite Belt parmi les plus hauts du pays. Shiraz signature en rouge : charpenté et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et bouche tendue — l'altitude tempère la chaleur. Chardonnay ample, Cabernet ferme, Merlot souple. Programme « Strange Bird » : Fiano floral, Vermentino salin, Tempranillo épicé, Saperavi dense.
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