Domaine Ocho Vientos - Reserva Cabernet Franc

Domaine Ocho VientosReserva Cabernet Franc

Le Reserva Cabernet Franc du Domaine Ocho Vientos est un vin de la région d'Atlàntida de Coastal Region.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserva Cabernet Franc du Domaine Ocho Vientos est dans le top 0 des vins d'Atlàntida.

Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Franc du Domaine Ocho Vientos

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Camaraou

Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !

Informations sur le Domaine Ocho Vientos

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Atlàntida dans la région de Coastal Region

Le Domaine Ocho Vientos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Atlàntida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coastal Region
Dans le top 2000 des vins d'Uruguay
Dans le top 45 des vins d'Atlàntida
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole d'Atlàntida

La région viticole d'Atlàntida se situe dans la région en Coastal Region en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Vientos et le Domaine Vientos y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atlàntida sont les Tannat, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Atlàntida révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.


La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Vientos et le Domaine Ambeloui y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Tannat, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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