Domaine Ocho VientosVanguardia Cabernet Franc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vanguardia Cabernet Franc du Domaine Ocho Vientos est dans le top 0 des vins d'Atlàntida.
Détails et informations techniques sur le Vanguardia Cabernet Franc du Domaine Ocho Vientos
Découvrez le cépage: Mècle
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Ocho Vientos
Le Domaine Ocho Vientos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Atlàntida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlàntida
Sous-zone côtière du Canelones uruguayen au bord du Río de la Plata, brises atlantiques fraîches et sols argilo-calcaires. Tannat signature en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, cassis, prune noire, cuir et touche cacaotée-fumée, tanins fermes mais polis par la maritimité, plus accessibles qu'à Madiran. Albariño en blanc roi tendu et salin aux agrumes, fleurs blanches et touche iodée, acidité éclatante. Moscatel aromatique en complément.
La région viticole de Coastal Region
Cœur historique du vignoble sud-africain (Wine of Origin 1973) regroupant Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek et Swartland, climat méditerranéen tempéré par les brises atlantiques. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes de cassis, cerise noire, prune, eucalyptus et touche fumée, tanins fermes. Pinotage autochtone unique aux fruits noirs et touche moka. Chenin Blanc et Sauvignon Blanc en blancs vifs.
Actualités liées à ce vin
Le Mercosur n’irrite pas toute l’agriculture européenne : les vins et spiritueux demandeurs
Toute la ferme européenne est irritée par l’accord du Mercosur… Toute ‘ Non, les vins et spiritueux résistent mal à l’expression de leur satisfaction de voir un nouveau marché s’ouvrir pour leurs exportations. C e jeudi 27 février, la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen annonce l’application à titre temporaire de l’accord […]
...Le Mercosur n’irrite pas toute l’agriculture européenne : les vins et spiritueux demandeurs
Toute la ferme européenne est irritée par l’accord du Mercosur… Toute ‘ Non, les vins et spiritueux résistent mal à l’expression de leur satisfaction de voir un nouveau marché s’ouvrir pour leurs exportations. C e jeudi 27 février, la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen annonce l’application à titre temporaire de l’accord […]
...Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
