Domaine Oenoalliance - Volontaire Bordeaux Blanc

Domaine OenoallianceVolontaire Bordeaux Blanc

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Volontaire Bordeaux Blanc du Domaine Oenoalliance est un vin blanc de la région de Bordeaux.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Volontaire Bordeaux Blanc du Domaine Oenoalliance

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Volontaire Bordeaux Blanc de Domaine Oenoalliance de la région de Bordeaux est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Volontaire Bordeaux Blanc du Domaine Oenoalliance

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aladin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.

Derniers millésimes de ce vin

Volontaire Bordeaux Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Volontaire Bordeaux Blanc du Domaine Oenoalliance sont 2013

Informations sur le Domaine Oenoalliance

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Oenoalliance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Bordeaux
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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