
Domaine OhridCabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Ohrid est dans le top 0 des vins d'Ohrid Wineregion.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Ohrid
Découvrez le cépage: Plavina
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues dalmates. Aussi en rosés croates frais et désaltérants. Souvent assemblé avec le plavac mali, signe les rouges dalmates accessibles. Cépage noir croate autochtone, cultivé sur la côte dalmate, principalement en Dalmatie centrale.
Informations sur le Domaine Ohrid
Le Domaine Ohrid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ohrid Wineregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohrid Wineregion
Région viticole du sud-ouest macédonien (Ohrid, Struga, Kičevo, lac d'Ohrid UNESCO), climat continental tempéré par lacs et altitudes, 13 % de la production nationale. Vranec autochtone signature en rouge roi puissant et chaleureux aux notes intenses de mûre, cerise noire, fraise sauvage, prune confite et touche épicée-balkanique racée, tanins fermes et fruit éclatant (jusqu'à 17 % vol). Smederevka en blanc roi vif et aromatique aux agrumes et touche florale. Authenticité ohridienne lacustre.
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.







