
Domaine Οικογενεια ΓκιρλεμηMalagouzia - Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagouzia - Sauvignon Blanc de Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη de la région de Continental Greece est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malagouzia - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagouzia - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Malagouzia - Sauvignon Blanc
Le Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, tarte aux poireaux champignons et saint-nectaire ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux. Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη
Le Domaine Οικογενεια Γκιρλεμη fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Continental Greece à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
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