Domaine Old GruziaCabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი) du Domaine Old Gruzia de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი)
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი)
Le Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი) du Domaine Old Gruzia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, souris d'agneau façon papa ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი) du Domaine Old Gruzia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet - Saperavi Red Dry (კაბერნე - საფერავი წითელი მშრალი) du Domaine Old Gruzia sont 2017, 2015, 2016, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Old Gruzia
Le Domaine Old Gruzia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
