
Domaine O'Leary WalkerThe Lucky Punter Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Lucky Punter Sauvignon Blanc du Domaine O'Leary Walker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Lucky Punter Sauvignon Blanc de Domaine O'Leary Walker de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Lucky Punter Sauvignon Blanc du Domaine O'Leary Walker de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruit de la passion ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Lucky Punter Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Lucky Punter Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Lucky Punter Sauvignon Blanc
Le The Lucky Punter Sauvignon Blanc du Domaine O'Leary Walker s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche au fromage façon gâteau magique ou pizza au jambon de parme (bayonne) et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Lucky Punter Sauvignon Blanc du Domaine O'Leary Walker
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Lucky Punter Sauvignon Blanc du Domaine O'Leary Walker sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine O'Leary Walker
Le Domaine O'Leary Walker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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