Domaine Miss Olivia BrionVin Gris of Syrah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Vin Gris of Syrah du Domaine Miss Olivia Brion est dans le top 5 des vins de Mendocino.
Accords mets et vins avec du Vin Gris of Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Gris of Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Gris of Syrah
Le Vin Gris of Syrah du Domaine Miss Olivia Brion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, gigot d'agneau braisé sucré salé ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Vin Gris of Syrah du Domaine Miss Olivia Brion
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin Gris of Syrah du Domaine Miss Olivia Brion sont 0
Informations sur le Domaine Miss Olivia Brion
Le Domaine Miss Olivia Brion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.
