Domaine Olivier DesclasCuvee Prestige Morgon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvee Prestige Morgon du Domaine Olivier Desclas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvee Prestige Morgon de Domaine Olivier Desclas de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvee Prestige Morgon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Prestige Morgon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Prestige Morgon
Le Cuvee Prestige Morgon du Domaine Olivier Desclas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, souris d'agneau au thym ou boeuf en daube.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Prestige Morgon du Domaine Olivier Desclas
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Olivier Desclas
Le Domaine Olivier Desclas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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Le mot du vin: Cru classé
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