Domaine OptaForte d'Alrota
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Forte d'Alrota du Domaine Opta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forte d'Alrota de Domaine Opta de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Forte d'Alrota
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forte d'Alrota
Les accords mets et vins originaux avec le Forte d'Alrota
Le Forte d'Alrota du Domaine Opta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, andouillette sauce moutarde ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Forte d'Alrota du Domaine Opta
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forte d'Alrota du Domaine Opta sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Opta
Le Domaine Opta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bucelas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bucelas
La région viticole du Bucelas se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta do Boição et le Domaine Quinta da Romeira y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bucelas sont les Sercial, Alvarinho et Loureiro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bucelas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits tropicaux.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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