Domaine Orealios GaeaBrillante Rosé Semi Dry
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Brillante Rosé Semi Dry du Domaine Orealios Gaea est dans le top 30 des vins de Slopes of Enos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brillante Rosé Semi Dry du Domaine Orealios Gaea de la région d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Brillante Rosé Semi Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brillante Rosé Semi Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Brillante Rosé Semi Dry
Le Brillante Rosé Semi Dry du Domaine Orealios Gaea s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de mahi mahi au lait de coco ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Brillante Rosé Semi Dry du Domaine Orealios Gaea
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Le gamay de bouze est un cépage connu dès le 19ème siècle. D’origine bourguignonne, il est retrouvé, sur des superficies de plus en plus réduites, dans les vignobles de la Vallée du Cher. Il servait, entre autres, à ajouter un peu de couleur aux vins qui en manquaient. Petit mourot, rouge de couchey ou rouge de bouze sont les autres appellations de ce cépage à petites grappes. Quelquefois ailées, celles-ci sont de forme cylindrique et portent des baies de taille variable. La couleur de l’enveloppe des fruits, noir bleuté, est caractéristique, tout comme le rouge intense des feuilles à l’automne. Ces dernières sont issues de bourgeons qui apparaissent précocement. Elles sont portées par des pieds que l’on taille court et de port érigé. De vigueur moyenne, le gamay de bouze se retrouve sur les sols peu fertiles. Il faut le protéger des maladies du bois et de la chlorose. La vinification du jus rosé des pulpes donne un produit portant des notes de fruits noirs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brillante Rosé Semi Dry du Domaine Orealios Gaea sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Orealios Gaea
Le Domaine Orealios Gaea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Slopes of Enos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Enos
La région viticole du Slopes of Enos se situe dans la région du Cephalonia en Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sclavus (Sclavos) et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slopes of Enos sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slopes of Enos révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou épices et parfois aussi des arômes de cigare, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Ionian Islands
La région viticole d'Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ionian Islands sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, melon ou citron.
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
