
Domaine OverlandKick Ranch Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Kick Ranch Petite Sirah du Domaine Overland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kick Ranch Petite Sirah de Domaine Overland de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Kick Ranch Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kick Ranch Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Kick Ranch Petite Sirah
Le Kick Ranch Petite Sirah du Domaine Overland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, agneau sauce masalé et son riz ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Kick Ranch Petite Sirah du Domaine Overland
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kick Ranch Petite Sirah du Domaine Overland sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Overland
Le Domaine Overland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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