Domaine Pagnana - Chianti Vecchio Colli Fiorentine

Domaine PagnanaChianti Vecchio Colli Fiorentine

Le Chianti Vecchio Colli Fiorentine du Domaine Pagnana est un vin de la région de Chianti Colli Fiorentini en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chianti Vecchio Colli Fiorentine du Domaine Pagnana est dans le top 0 des vins de Chianti Colli Fiorentini.

Détails et informations techniques sur le Chianti Vecchio Colli Fiorentine du Domaine Pagnana

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Johanniter

Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.

Informations sur le Domaine Pagnana

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti Colli Fiorentini dans la région de Toscane

Le Domaine Pagnana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chianti Colli Fiorentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 5500 des vins de Chianti Colli Fiorentini
Dans le top 450000 des vins
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La région viticole de Chianti Colli Fiorentini

La région viticole du Chianti Colli Fiorentini se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Castelvecchio et le Domaine Poggio Arioso y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Colli Fiorentini sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Colli Fiorentini révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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