Domaine Pago de GuzqueEl Aire de Guzque Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du El Aire de Guzque Sauvignon Blanc du Domaine Pago de Guzque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Aire de Guzque Sauvignon Blanc de Domaine Pago de Guzque de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Aire de Guzque Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Aire de Guzque Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le El Aire de Guzque Sauvignon Blanc
Le El Aire de Guzque Sauvignon Blanc du Domaine Pago de Guzque s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche lorraine ou quiche aux épinards, chèvre et saumon.
Détails et informations techniques sur le El Aire de Guzque Sauvignon Blanc du Domaine Pago de Guzque
Découvrez le cépage: Ferradou
Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Aire de Guzque Sauvignon Blanc du Domaine Pago de Guzque sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Pago de Guzque
Le Domaine Pago de Guzque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
