Domaine Pala CorazonAquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica
Les accords mets et vins originaux avec le Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica
Le Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica du Domaine Pala Corazon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, ragoût d'agneau ou rôti de porc orloff.
Détails et informations techniques sur le Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica du Domaine Pala Corazon
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aquí Estamos Todos Locos Garnacha de Piedra Maceración Carbónica du Domaine Pala Corazon sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Pala Corazon
Le Domaine Pala Corazon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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