Domaine Pampas del SurVineyard's Expressions Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vineyard's Expressions Malbec du Domaine Pampas del Sur
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard's Expressions Malbec de Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard's Expressions Malbec du Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vineyard's Expressions Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard's Expressions Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard's Expressions Malbec
Le Vineyard's Expressions Malbec du Domaine Pampas del Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, epaule d'agneau à la cuillère ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Vineyard's Expressions Malbec du Domaine Pampas del Sur
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard's Expressions Malbec du Domaine Pampas del Sur sont 2017, 2018, 2016, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Pampas del Sur
Le Domaine Pampas del Sur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
