Domaine PanzanelloIl Manuzio
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Il Manuzio du Domaine Panzanello est dans le top 60 des vins de Toscane.
Structure gustative du Il Manuzio du Domaine Panzanello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Manuzio de Domaine Panzanello de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Manuzio du Domaine Panzanello de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Il Manuzio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Manuzio
Les accords mets et vins originaux avec le Il Manuzio
Le Il Manuzio du Domaine Panzanello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Il Manuzio du Domaine Panzanello
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Manuzio du Domaine Panzanello sont 2003, 2015, 2004, 2001 et 0.
Informations sur le Domaine Panzanello
Le Domaine Panzanello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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