Domaine PaparudaEstate Selection Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Estate Selection Pinot Grigio du Domaine Paparuda est dans le top 40 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Selection Pinot Grigio du Domaine Paparuda de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Estate Selection Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Selection Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Selection Pinot Grigio
Le Estate Selection Pinot Grigio du Domaine Paparuda s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau à la corse, homard à l'armoricaine ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Détails et informations techniques sur le Estate Selection Pinot Grigio du Domaine Paparuda
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Selection Pinot Grigio du Domaine Paparuda sont 2018, 2014, 2019, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Paparuda
Le Domaine Paparuda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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