Château de Paraza - In Vino Veritas

Château de ParazaIn Vino Veritas

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le In Vino Veritas du Château de Paraza est un vin rouge de la région du Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du In Vino Veritas du Château de Paraza

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le In Vino Veritas de Château de Paraza de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le In Vino Veritas du Château de Paraza

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

In Vino Veritas - 2014
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du In Vino Veritas du Château de Paraza sont 2014

Informations sur le Château de Paraza

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château de Paraza sur Facebook et sur Twitter

Le Château de Paraza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le mot du vin: Tirage

Synonyme de soutirage.

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