Domaine Parkers EstateDillon Springs Road Private Reserve Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel du Domaine Parkers Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel de Domaine Parkers Estate de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel du Domaine Parkers Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel
Le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel du Domaine Parkers Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, hachis parmentier à la grecque ou lasagnes maison de a à z.
Détails et informations techniques sur le Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel du Domaine Parkers Estate
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dillon Springs Road Private Reserve Zinfandel du Domaine Parkers Estate sont 2010, 0, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Parkers Estate
Le Domaine Parkers Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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