Domaine Parma Ridge - LaRea Dolce

Domaine Parma RidgeLaRea Dolce

Le LaRea Dolce du Domaine Parma Ridge est un vin doux de la région de Snake River Valley d'Idaho.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du LaRea Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le LaRea Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le LaRea Dolce

Le LaRea Dolce du Domaine Parma Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), tarte à la tomate sans tomate... ou pâtes au poulet et au curry.

Détails et informations techniques sur le LaRea Dolce du Domaine Parma Ridge

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
10°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Informations sur le Domaine Parma Ridge

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Snake River Valley dans la région d'Idaho

Le Domaine Parma Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Idaho
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Snake River Valley
Dans le top 30000 des vins doux
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Snake River Valley

Première AVA d'Idaho s'étendant sur l'est de l'Oregon, vignobles d'altitude (760-915 m) dans les Rocheuses. Fortes amplitudes thermiques jour/nuit. Syrah signature à la latitude rhodanienne : élégante et fraîche aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, violette, olive noire et touche d'épices, tanins fermes — style cool-climate ciselé. Grenache et Mourvèdre solaires, Cabernet ferme, Tempranillo accessible.


La région viticole d'Idaho

État du Pacifique Nord-Ouest américain, vignoble pionnier dès 1860, renaissance moderne au Snake River Valley AVA (depuis 2007). Climat désertique d'altitude, jours chauds et nuits fraîches, latitude rhodanienne. Riesling signature en blanc roi : tendu et précis aux notes de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Syrah poivrée (mûre, lard, violette), Tempranillo souple (cerise, tabac) — héritage des Basques.

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